Fettina impanata di pollo, casizolu, concassé con capperi e origano, insalata verde, maionese piccante
13,50 €
Macinato di Manzo Sardo, Crema e Punte di Asparagi, Uova Strapazzate, Cialda di Parmigiano, Guanciale, Maionese al Pepe Nero
Medaglione di zucca arrosto, scarola saltata con pomodori secchi, pecorino arrosto, maionese al basilico
Triplo Hamburger di manzo sardo, scamorza affumicata, guanciale croccante, cetriolino in agrodolce, pomodoro, insalata mix e maionese
Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico