Calabrese
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja
Allergens: Arachidi e derivati, Latte e derivati, Sesamo, Soia, Glutine
13,50 €
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja
13,50 €
Fettina impanata di pollo, casizolu, concassé con capperi e origano, insalata verde, maionese piccante
Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico
Macinato di manzo sardo marinato con spezie orientali, cavolo rosso, cetriolini, carote caramellate, porro croccante e salsa piccante
Doppia melanzana impanata e fritta, pomodoro camona, scaglie di parmigiano, basilico fresco, maionese al basilico
Macinato di manzo sardo, scamorza, guanciale croccante, insalata verde, salsa Bbq