Tabarky Burger
Trancio di tonno scottato*, pinoli, songino, mayo al basilico (a scelta cipolla di Tropea cruda)
13,50 €
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Burger di manzo sardo, Casitzolu, Pecorino, Insalata verde, Cetriolini e Salsa Dry Hop
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja
Triplo Hamburger di manzo sardo, scamorza affumicata, guanciale croccante, cetriolino in agrodolce, pomodoro, insalata mix e maionese
Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico
Medaglione di Falafel homemade*, insalata mix, cavolo rosso in agrodolce, maionese al basilico, maionese piccante (con sriracha), basilico fresco
Macinato di Manzo Sardo, Crema e Punte di Asparagi, Uova Strapazzate, Cialda di Parmigiano, Guanciale, Maionese al Pepe Nero