Macinato di manzo sardo marinato con spezie orientali, cavolo rosso, cetriolini, carote caramellate, porro croccante e salsa piccante
13,50 €
Macinato di manzo sardo, scamorza, guanciale croccante, insalata verde, salsa Bbq
Trancio di tonno scottato*, pinoli, songino, mayo al basilico (a scelta cipolla di Tropea cruda)
Fettina impanata di pollo, casizolu, concassé con capperi e origano, insalata verde, maionese piccante
Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla ‘nduja